Tous nos vins sont issus de raisins cultivés selon les manières de l'agriculture biologique

Nous favorisons le moins d’interventions possible lors de la vinification .

En cave, matériel et méthode respectent au maximum vendange et moût. 
Nous employons pour la fermentation des levures indigènes. 

Ainsi, la couleur obtenue par macération, la clarification naturelle,
sont pour nous des gages de qualité et de respect pour  l’authenticité d’un millésime.

Le respect des traditions

Domaine Madelin-Petit

Pour connaitre nos tarifs à la vente, veuillez prendre contact avec le domaine.